Balcón de Córdoba es un hogar pensado para la celebración, en el que el programa lo diseñan nuestros clientes. Una pedida de mano, un acuerdo entre empresas, una experiencia gastronómica con los amigos, un examen superado; son tantos los motivos como los esfuerzos que haremos para convertir esa ocasión en un recuerdo imborrable. No dude en contactarnos; escucharemos sus deseos y le daremos a elegir entre un abanico de sugerencias, desde cócteles y menús personalizados hasta veladas de guitarra y danza del vientre. 

Además de eventos personalizados, cada año celebramos en casa la cena de Navidad y la noche de Fin de Año, con las tradicionales uvas de la suerte en nuestra terraza acompañados por fuegos artificiales. Y todos los jueves y sábados el corazón del Balcón vibra con el sonido de la guitarra española, en un pequeño concierto para disfrute de nuestros huéspedes e invitados.

MENU GALA CENA DE NOCHEBUENA

Aperitivos en mesa para compartir

Sakitos de pasta filo rellenos de jamon y foie

Twister de langostinos con ali oli negro

Primero

Bacalao al pil pil de placton marino

con patatas parisinas

Segundo

Solomillo iberico de bellota

con verduritas asadas

Postre

Rollitos de membrillo rellenos de queso idiazabal

coulis de mango y frutos rojos

Bodega

Agus, refrescos, cerveza

Vino blanco / Vaya Pasada

Vino tinto / Los Aguilares

Cava / Bochoris

 135€ PAX

MENU FIN DE AÑO

Copa de bienvenida

Entrante

Crema de marisco al perfume de brandy añejo con

tropezones de carabineros y almejas

Primero

Lomito de dorada sobre lecho de habitas

con cebolleta tierna y aceite de cilantro

Segundo

Lingote de cordero Zamorano confitado en su propio

jugo con piñoncitos y verduritas de temporada

Postre

Semisfera de bizcocho de arandanos con base de crema

de queso y coulis de frutos rojos y helado de piruleta

Broche de cena

Queimada de las brujas con su conjuro de la suerte

Bodega

Agua, refrescos, cerveza

Vino blanco – Cepado white edition

Vino tinto – Luzon Portu (vino de autor)

Cava: Gramona Gran Cuve

Uvas de la suerte

185€ pax